Am 18. April 1961 meldete der Hühnerfarmer Joe Simonton aus Eagle River, Wisconsin, eine UFO-Landung auf seinem Grundstück.
Er beschrieb eine metallische Scheibe, aus der drei menschenähnliche Wesen stiegen.
Diese baten per Gesten um Wasser und gaben ihm im Austausch vier heiße, fettige Pfannkuchen.
Das UFO hob kurz darauf mit einem Zischen ab und verschwand in Sekundenschnelle.
Die US Air Force untersuchte die Pfannkuchen, fand aber nur gewöhnliche Zutaten.
Skeptiker vermuten eine Verwechslung mit einem Wetterballon, doch der Fall bleibt aufgrund von Simontons Glaubwürdigkeit rätselhaft.